今時コーヒーミルを信じている奴はアホ

Information　商品詳細 2011年、ワールドバリスタチャンピオンシップで「Matt Perger」がEK43を使用し、従来のエスプレッソグラインダーとの粒度分布の比較と考察により一気に注目を集めました。

EK43は単純に粒度分布の精度が高いということではなく50μm、100μm、200μmの割合が絶妙なバランスで挽けるところにあるようです。

また、グラインダー内部にコーヒーがあまり残らないところも高く評価されています。

当商品EK43SはEK43のショート（背が低い）タイプとなり作業性が良いことから近年ショップグラインダーとして多くのプロに愛用されています。

辻本珈琲でも、同じモーター、グラインド刃でホッパーが2つあるEKK43（ホワイト）をフィルターコーヒーからプレス、カッピングなど多岐にわたり使用しています。

こちらの商品はお取り寄せ商品です。

在庫の確認後、ご連絡を申し上げます。

品名 マールクーニック コーヒーグラインダーEK43S サイズ 23 x 68 x 41 cm ホッパー容量 800g 粉砕能力 900〜1000g/min 総使用電力 1300W 電圧/周波数 100V/50Hz、100V/60Hz 本体重量 24kg カラー ホワイト 保証期間 メーカー1年保証 販売者 株式会社すてきなじかん〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1 辻本珈琲（HEAD OFFICE & SHOP）mahlkonig EK43S white WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ）で使用グラインダー コンパクトに設計された EK43S ワールドバリスタチャンピオンシップ公式グラインダーEK43を高さのみコンパクトに設計。

ドイツで80年以上の歴史を誇るマールクーニックのグラインダーで、優れた粒度分布が高い抽出率を引き出します。

特徴 ・WBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ）公式グラインダー ・優れた粒度分布が、高い抽出率を引き出します。

・フィルターコーヒー、エスプレッソまでカバーする幅広い挽き目調整。

コンパクトになった EK43Sで、よりクリーンでフレーバー豊かなコーヒーを提供しませんか？

• 商品価格：484,000円
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